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横手の野菜やいろいろ

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春が来た

やっと、春が訪れた。
毎年、同じような日時に雪囲いはずしをしている。
午前中に終えて、午後から窓ふきをした。
明日からまた雨の予報が出ているのだが、あまり汚れていて、
磨いたらとってもきれいになり、とても気分も良くなる。

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クロッカスや福寿草がかわいい花を見せている。
何?行者ニンニクだってこのくらいに成長している。
水仙だって蕾が膨らんでいる。

まだ桜は固い蕾をつけている。
でも桜の花が咲く前に作りたくなる“あんぱん”
桜の花をトッピングして、よもぎを生地に練りこんだよもぎあんぱんも出来上がり!!
あんこは三温糖で深みのある味わい。
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こちらは我が家の黒豆も入っているぱん。
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秋田でも一番早い勢至公園の観桜会が始まる。
今年は桜が待ち遠しい~。
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by sakuraheart | 2013-04-13 20:36