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今月のパン教室=セサミン


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今月のパン教室。
ブラックセサミンとミルクスティック。
先生は苺のジャム作りをしていた。
つぶつぶはしっかり残ってて、甘みあっさりでヨーグルトにぴったし!

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練りゴマといりごまのたっぷり入っているセサミパン。
牛乳やヨーグルトも入っている為、少し生地が扱いにくいのだが、
食べると止まらない。
そして中の胡桃もアクセントになっていて、これも止まらない。

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もうひとつのミルクスティックは子供も好きそうなパン。
作りながら色々なバージョンを変えたら、
楽しく、より一層美味しくなりそうでワクワクしてきた。
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先生のパンランチをいただきながら、
話ははずみ時間があっという間に過ぎていく。
パンはハーブパン・トロピカルパン・ライ麦パン(チーズ入り)
サラダに減塩スパムをサッと焼いたものをのせている。
そしてヨーグルト(苺のジャムをのせて)



来月はアールグレーケーキ&ライ麦パン(チーズ入り)
楽しみです!!
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by sakuraheart | 2013-06-18 20:05