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横手の野菜やいろいろ

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忙しい毎日

そろそろ田植えが終わる時季。
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この5月は畑仕事も忙しくなる。
隣の畑の人にトラクターで耕してもらった畑を、
今度は石灰や豚フンなどまいて、ミニ耕運機で耕してもらう。
野菜によって畝の幅や高さが違うし、同じ場所には育てる事が出来ない野菜もあるので、
そんなこんな考えてながら、畝を作り、肥料をまく。
そして黒マルチをする。これが一番大変な作業。
私は雑草防止の為にこの作業をする。
仕事もある為、草取りの時間などあまりない。
畝の間も耕運機が入れるようにして、時々耕してもらい草取りをしないようにする。
それでもじゃがいもやネギなどはマルチが出来ないので草取りが必要となる。
30種類の野菜を育てている。

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マンズナルは上へ上へと・・・。横には十六ささげ。

毎年何かしら新しい野菜を育てている。
今年はイタリア野菜の種を分けてもらったカリフローレ・ダ・ヴィンチ・サレント。
今日は、西洋菜花の種類に属するサレントを定植した。
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豆類は自家採取して、枝豆(湯上り娘・秘伝・黒豆・虎豆)
インゲン豆は白と赤の2種類とマンズナルと言うおもしろい名前の平インゲン。
十六ささげ・スナップえんどう。

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スナップえんどうは支柱をかけてあげよう。
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虎豆はもう定植が出来るくらいになっている。

今の畑からの恵みは少なく、大根葉・青ニンニクなど。
来月後半頃から収穫が出来る野菜が出てくるだろう。

忙しい毎日なのだが、畑の野菜たちに癒され、花々に癒され、
昨年と違う草木を発見し、時間の早い毎日を過ごしている。
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Commented by nekosuke0622 at 2016-05-30 11:44
素晴らしい(((o(*゚▽゚*)o))) サレントって⁇ で今、ググりました。
西洋菜花なんですね‼︎クリーム煮とか美味しそう❤︎
育ったらアップして下さいね!
Commented by sakuraheart at 2016-05-31 14:32
>nekosukeさん
秋田の夏は短いので、野菜の旬も短いです。
野菜のレシピを色々考えながら、
そんな時間も楽しいです。
野菜の花たちもまた私を癒してくれます。

イタリア野菜
収穫時アップしますね。
Commented by sabawodasiniiku at 2016-05-31 16:49
さ・30種類の野菜!!
凄いです!!

知らない名前のお野菜ばかりです
しかも枝豆 4種類も植えるのですね(^_^)

それぞれ収穫したのを 私も みたいです(#^.^#)
Commented by sakuraheart at 2016-06-01 15:09
>デコポンさん
いつも育てるのが、
お盆前にいただく香りの良い湯上り娘と、
晩生の青豆の秘伝と実が多い平豆の黒豆。
今年は虎豆に挑戦しまう。
ブログに枝豆と書きましたが、インゲン豆の種類に入るのでは?思います。
今定植出来るまで育ったのですが、その姿がインゲン豆でした。
誤報でした。
イタリア野菜は名前がややこしくて覚えられません。
ダ・ヴィンチも姿を見たら、分かりますよ。
大仏の頭のような色鮮やかなブロッコリーです。
もう一つは茎カリフラーのカリフローレです。
アップしますので、楽しみして下さい。

by sakuraheart | 2016-05-29 20:32 | Comments(4)